Julebord — Madserud Bistro

Hos oss koster det ikke noe å leie lokaler - du betaler kun for mat & drikke. Vi tilrettelegger etter behov og har et stor utvalg av ulike viner.

Vi kan ta imot selskap opp til 50 personer

serveres med en blanding av cherrytomater, fersk basilikum, balsamico di-modena. Focaccia & Aioli

servert med stekt rosenkål og bacon salat med tranebær, grønn peppersaus med konjakk, kremet potetmos med mini rød paprika.

med mascarpone tilsatt amaretto, sesongens bær og urter

kr 830 per person

Vinpakke kr 500 per person (1 x glass Prosecco, Hvitvin og Rødvin)

Alkoholfri drikkepakke kr 300 per person (Sparkling Icetea, Balholm , Eplemost)

Vinpakke kan utvides og avtales særskilt.

Salsiccia- italiansk pølse m salvie

Kremet potetmos med konfitert hvitløk

Stekt rosenkål med tranbær

Kremet hvitvinsaus med salvie

Akevitt & enebærgravet laks, dillstuede poteter og flatbrød

Speket reinsdyr, flatbrød, tyttebærrømme, sølvløk

Blinis med situsrømme og rogn, gressløk, rødløk, dill.

Seleksjon av Italiensk salami (finnochiona, picannte, tartufa)

Kremet brokkolisalat med rødløk, pinjekjerner og sitronviagrette

Bakt rødbeter med chevre og honningglasert valnøtter

Bakte dadler med bacon

Pepperkaker med gorgonzola, walnøtter og honning,

Ostefat (Antani, Manchego, Morbier, Italiensk brie)

Tiramisu

Kaffe

kr 860 per person

Vinpakke kr 500 per person (1 x glass Prosecco, Hvitvin og Rødvin)

Alkoholfri drikkepakke kr 300 per person (Sparkling Icetea,Balholm , Eplemost)

Vinpakke kan utvides og avtales særskilt